2023年11月23日下午两点,太仓市科教新城幼教中心桴亭路幼儿园筑亭工作室开展了“现场观摩,进一步优化教师与保育员在自主用餐环节的角色扮演”为主题的教研活动,在上一次研修的基础上,明确教师与保育员在自主用餐环节的角色扮演。根据不同年龄段的特点,优化自主用餐环节,交流与讨论如何做好用餐环节的“服务生”角色。
观摩过程中各教师仔细观察各班自主用餐环节,并在观摩后进行优点与不足的分享,看出每位老师在研修后进一步推进和改善了班级用餐环节。在交流分享环节,大家再次明确对于教师和保育员在用餐环节的角色定位,帮助教师更好地做好用餐环节的“服务员”角色。
实行幼儿自主进餐是一个循序渐进的过程,教师要主动更新自身教育理念,关注幼儿餐前、进餐、餐后的行为和情况,从幼儿的角度来解决幼儿在自主进餐过程中遇到的各种问题,帮助幼儿愉快进餐,不断提高幼儿的生活自理能力。

