为提升幼儿园膳食品质，激发厨师团队创新活力，2025年6月9日下午，太仓市科教新城幼教中心“初夏，打开味蕾”厨师厨艺大赛在桴亭路幼儿园热闹开展。此次活动聚焦幼儿营养需求，为厨师们搭建了切磋技艺、交流经验的平台，以美食赋能幼儿健康成长。

活动现场，陆俊杰大厨、姜凤华大厨、虞治强大厨、柴惠民大厨及周王喆大厨五位厨师，围绕“幼儿营养膳食”主题，以糖醋排骨和绿豆点心为创作载体，展开厨艺比拼。厨师们围绕“幼儿营养膳食”主题，精心准备、各展所长。有的注重菜品色彩搭配，用丰富色泽吸引幼儿目光；有的钻研营养组合，让美味与健康“双在线”。一道道创意菜肴、特色点心接连呈现，不仅考量刀工、火候等基础技能，更在幼儿膳食适配性上做足文章。

比赛邀请了肖芳主任、孙燕峰副主任以及各园后勤园长和幼儿代表共同组成评委团，从口味、造型、营养搭配等多个维度进行现场品鉴和打分。孩子们充满好奇地围观比赛，并认真品尝美食。幼儿评委们为喜爱的菜品贴上“小红花”以示鼓励；教师评委则从专业角度，对菜品的幼儿膳食价值进行了详细点评。经过一番激烈角逐，周王喆大厨荣膺桂冠，姜凤华大厨荣获亚军，陆俊杰大厨摘得季军，虞治强大厨与柴惠民大厨则获得特色颜值奖和特色风味奖。

一直以来，幼教中心高度重视后勤保障与膳食管理，通过技能竞赛、培训交流等形式，推动厨师团队专业成长。此次厨艺大赛，既是技能的“练兵场”，也是创新的“孵化营”，促使厨师们在实践中探索更贴合幼儿需求的美食方案。未来，幼教中心将继续以食育为载体，用精心烹制的每一餐，守护孩子舌尖上的美好，助力幼儿健康快乐成长，让堂食成为滋养童年的“美味加油站”。