提高自我服务，推进自主用餐环节幼儿自主决策的发展
研修背景：
在之前的一日生活中，自主用餐已经成为了中大班幼儿较为熟悉的环节，而小班的幼儿也在逐渐适应中。自主进餐并不仅仅是幼儿如何自主取餐，实质上是教师教育观、儿童观以及教学方式等的质的转变的一种直接体现，它是幼儿在园一日生活各个环节能力发展的一种集中体现。在上一次研修的基础上，明确自主用餐的价值。根据不同年龄段的特点，尝试由幼儿针对自主用餐提出策略和想法，提升幼儿的自主决策能力。
研修目标：
回顾上次活动遗留问题，分享幼儿对于用餐环节的自我服务的想法。
⒉梳理问题，结合家园合作进一步推进用餐环节幼儿自我决策的发展。
研修对象：筑亭工作室全体成员
研修时间与地点：2023年10月20日上午9:30～10:30 桴亭路幼儿园三楼多功能教室
研修准备：
各教师根据上次研修活动遗留的问题与幼儿开展讨论，了解幼儿的想法。
主持人介绍活动内容
主持人：上星期我们讨论了用餐环节的现状以及问题，其中讨论解决了一部分，剩下的问题我们结合休息环节与幼儿展开了讨论并得到了一些反馈，我们一起分享一下。
交流与研讨
1.各教师按顺序介绍幼儿想法
小班：（1）幼儿挑食、偏食的问题。
（2）自主整理能力较弱。
中班：分餐时间长，幼儿自主意识差。
大班：（1）幼儿自主盛饭菜的意识不够。
（2）幼儿进食的量不够。
2.主持人小结：幼儿对用餐环节也有很多自己的想法，有时候他们乐于给自己的事情出主意，这也是提高他们自我决策能力的一个途径。
3.结合家园互动讨论用餐环节的支持
主持人：家长在幼儿用餐环节可以起到什么作用？
预设：各教师分享自己的想法。
（1）习惯养成。
（2）工具提供。
小结：用餐环节的问题不止是教师的责任，更是幼儿和家长共同的责任。
后续实践
预设：根据研修内容开展家长合作。
研修评价：
在上一次研修的基础上，明确自主用餐的价值。根据不同年龄段的特点，尝试由幼儿针对自主用餐提出策略和想法，结合值日生的设置，引导幼儿自主进行整理工作，选择适合小朋友打扫的工具，如从家中带来幼儿使用高度的扫帚、拖把等，从而提升幼儿的自主决策能力也从一定程度上增加了家园互动的频率。
